Balsamico Gewürz hell 250ml

BESCHREIBUNG

Der konzentrierte Most und der Weinessig, aus denen dieses Balsamico Bianco besteht, werden aus den Trauben unserer Weinberge gewonnen, die nach alten Familienrezepten verarbeitet und acetifiziert werden

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

Aussehen: klar und glänzend

Farbe: strohgelb

Duft: angenehm ölig, charakteristisch, anhaltend

Geschmack: Ausgewogener süsssäuerlicher

ANALYTISCHE DATEN

Zutaten: Traubenmostkonzentrat, Weissweinessig

Dichte: 1,25 (Mittelwert)

Säure: 5,20 (Durchschnittswert laltbarkeit: 3 Jahre, die Zuckerkonzentration ist ein natürliches Hindernis für die Entwicklung unerwünschter Bakterien